Restaurant L’Auberge du Lyonnais à Annecy : spécialités de la mer

Connue comme le «  loup  » blanc pour ses plateaux de fruits de mer, L’Auberge du Lyonnais compte parmi les hauts lieux de la restauration annécienne. En couple, entre amis, en groupe ou pour un repas d’affaires… embarquez pour un voyage gourmand.

Escale délicieuse…

Confortablement installés sur de larges banquettes, vous serez accueillis par Dominique, maître des lieux. Passionné et convivial, il naviguera de table en table pour vous faire découvrir ses nombreux délices iodées. Et si le soleil vous accompagne, voguez entre ciel et eau… Sur notre terrasse en bord de Thiou, vous n’aurez qu’à laisser le temps couler  !

Produits frais et authentiques

Des huîtres vigoureuses, charnues ou fondues, en passant par les Saint-Jacques, le turbot ou notre célèbre plateau de fruits de mer… chavirez au gré des saveurs. Outre les délices fraîchement péchés, appréciez nos plats plus traditionnels, à base de viande. Et puisque nous souhaitons vous offrir le meilleur, l’ensemble des mets sont cuits sur le moment  !

Notre restaurant à Annecy est ouvert de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.
Pensez à réserver votre table : 04 50 51 26 10

La carte du restaurant évolue tout au long de l’année, au fil des saisons.

  • Nos entrées

     6 huîtres moyennes Fines de Claire  17€

    12 huîtres moyennes Fines de Claire  34€

    6 crevettes roses de Madagascar 18€

    Foie gras de Canard au Porto Poivre et sel  23,5€

    Le Saumon d’Ecosse fumé par nos soins, Citron et Pain aux Figues  23,5€

    Carpaccio de noix de saint jacques huile d’olive et citron vert 18e

  • Nos poissons

    Le Bar cuit sur le grill (2 personnes) Thym et piment d’Espelette  72,5€

    Filet de turbot , beurre de céleri et cannelle 30€

    La Saint Jacques juste snackée, jus de coquillages  30,5€

    Nos viandes

    La noix d’Entrecôte « Black Angus », servie saignante uniquement, dorée au Beurre mousseux et Echalotes   31,5€

    L’Escalope de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest laquée, Acidulé de Myrtilles  28,5€

    Bœuf au couteau façon Tartare, Marinade aux condiments, de câpres et aromatiques   25,5€

     

  • Nos menus changent toutes les semaines en fonction des saisons et des produits du moment. Les menus ci-dessous sont à titre d’exemple.

    En semaine : Menu du jour 27€

    entrée du jour  ou suggestion du chef

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    Le plat du jour (plat seul 15€) ou Le poisson du jour

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    Le dessert du jour

    Profitez aussi de nos formules (midi et soir) à 20€ 

    entrée du jour au choix et plat du jour ou plat du jour et dessert du jour

     

    Le week-end : Menu  39,50€

    Foie gras de canard « maison » ou entrée du jour

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    Poisson du jour (poisson seul 20€) ou viande du jour

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    Le Dessert du jour

    Profitez aussi de nos formules (midi et soir) à 30€ 

    entrée du jour au choix et plat du jour ou plat du jour et dessert du jour

    Menu Séduction 39,50 €

    En semaine uniquement

    Le Foie Gras de Canard au Porto ou 6 huîtres fines de claire (Marennes d’Oléron)

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    Noix de St Jacques juste dorées, Jus de Coquillage ou chapon rôti aux pignons et jus au citron confits

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    dessert aux  choix a la carte

     

    La formule Séduction 33€

    1 entrée au choix dans le menu Séduction et 1 plat au choix dans le menu séduction

  • Nos desserts

    tarte fine aux pommes caramélisées cannelle et vanille 9.00e
    baba au rhum ananas confit crème fouettée 8.00e
    le gâteau au chocolat crème anglaise et myrtilles 9.00e
    Profiteroles au Chocolat    9.00e
    Nos coupes de glace alcoolisées

    Coupe Framboisine    11 €

    Coupe Colonel    11 €

    Coupe Poire William    11€

    Assiette de Fromages Fermiers    9 €

    Glace (2 boules)   6,8 €

    Sorbet (2 boules)  7,8 €

    Faisselle à la crème ou coulis de fruits rouges   7,5€

Une cave de prestige à Annecy

Découvrez nos suggestions de vins. Notre équipe reste à votre disposition pour vous conseiller sur vos choix et vous proposer des accords « mets et vins ».

Quelques suggestions
 
Vins de Savoie
Chignin Bergeron – blanc

chignin bergeron-blanc  2015

50cl

75cl

34€

45e

roussette miribel- blanc

chardonnay saint romain- blanc 2015

50cl

75cl

30€

38e

gamay de savoie -barlet 2016 rouge

gamay rose de savoie  2017

50cl

50cl

28e

32e

Vin de Loire
saint nicolas de bourgeuil 50cl 28€
sancerre blanc 2016 75cl 44e
pouilly fume 2016 75cl 46€
bourgogne
pouilly fuisse 2015 rouge 75cl 60€
Côte du Rhône  
Crozes Hermitage (Les Meysonniers) - rouge50 50cl 34€
 chateauneuf du pape-blanc 2013

condrieu cave saint desirat-rouge 2015

75cl

75cl

 68e

98e

Idée cadeau : un déjeuner ou un dîner à l’Auberge du Lyonnais.

 Madame Monsieur

Le destinataire du bon cadeau

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